鸭肉

　河北省任丘市新兴养殖有限公司位于有着"华北明珠"之美誉的白洋淀湖畔，靠近京九铁路和106国道,是"北京填鸭"的主要生产基地之一。 　　新兴养殖有限公司始建于1983年，经过十几年的艰苦创业，现发展成为集孵化、饲养、屠宰、加工、冷储、运输、销售为一体的大型养鸭有限公司。公司总占地面积100亩，固定资产500万元，日出产北京肉鸭2000只，年出栏量80万只，公司还建有50吨冷库2个，拥有技术人才86名，并聘请北京农大养鸭郭玉璞、丁角立等三名教授为顾问，定期驻厂指导。我公司经十几年实践经验，筛选出两个当家品种，（一）北京农场局南口鸭场培育的Z 6系鸭，（二）英国的樱桃谷鸭。使肉鸭由过去的50天现缩短到40天左右出栏，肉质鲜嫩，营养成份高，口味，鸭型好等特点颇受北方地区饮食界欢迎，多年来一直为北京、天津、济南、保定、太原、兰州等十家大中城市烤鸭店供货。